Cette huile adoucit la peau mais sert aussi à parfumer des légumes, des crudités, des verdures, des fruits.
Dans un bocal à large ouverture, déposez 200 g de pétales parfumés.
Versez 500 ml d'huile d'olive. Fermez le bocal et laissez macérer à température ambiante pendant 3 jours en pressant délicatement les pétales une fois par jour afin d'extraire le plus d'huile essentielle possible.
Tous les 3 jours, retirez les pétales et remplacez les par une nouvelle cueillette. Au bout de 30 jours, filtrez l'huile et mettez en bouteilles.